Chiariamo subito, che siano piselli freschi o surgelati, la crema di piselli è una vera leccornia. Un primo piatto al cucchiaio molto delicato e delizioso anche se gustato freddo. La
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Dovrei fare un mea culpa per non aver mai provato a fare, quando ancora potevo, la ricetta dei taralli pugliesi in versione classica. Il risultato è davvero buono, ma come ho già detto -
Quella che vedete lassù è una torta talmente golosa che risulterà praticamente impossibile accorgersi dell’assenza del glutine. La ricetta, del maestro Luca Montersino, è -
Impossibile non conoscere questa deliziosa insalata, mix di sapori e profumi davvero eccezionale. Unica aggiunta personale stavolta, l’avocado e semi di sesamo tostato, che nelle -
Dare vita al petto di pollo è sempre cosa ardua. Se ne sta lì bianco bianco e secco secco. Buono eh, ma quanto è stoppaccioso! Ecco allora se anche a voi piace e cercate un modo per -
Quando le giornate si allungano, e la sera, magari dopo il lavoro, avete voglia di prendervi un po’ di tempo per voi, ecco che finalmente i piatti unici primaverili ed estivi -
Pare che buona parte del mondo, mentre ancora io provavo a raccapezzarmi sulla mia nuova alimentazione aglutinata, abbia dato di matto per il wool roll bread. Cioè non esageriamo, ma -
Una ricetta davvero express e gustosa e anche molto versatile! Potete farla interamente con la farina di mandorla o solo cocco, oppure mixarla come ho fatto io. Potete lasciarli -
Una proposta salata sfiziosissima. Formaggio e semi, un buon connubio perché questi ultimi, non solo contribuiscono a dare al biscotto la parte croccante, ma soprattutto gli