I piatti a base di ceci mi piacciono molto. Passando dalle panelle, alla farinata, alle frittelle, sino ad arrivare
Piatti unici
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Adoriamo usare i prodotti di stagione. Non fosse altro per la magia che consiste nell’aspettare che una nuova -
Ho sempre apprezzato molto i contrasti. Il dolce e il salato che convivono nel boccone rappresentano per il mio -
La ricetta è tratta da “Cuisine du marché à moins de 5 euros”, Marabout. L’ho solo -
Le ricette veloci salva frigo sono una mia nuova attitudine. Spesso, troppo spesso ahimè acquistiamo cibi che -
Ci si da all’etnico da qualche domenica a questa parte…ci si da ai sapori intensi, speziati, -
Ecco, lui è il panino più famoso del mondo. Detto anche Clubhouse trova i suoi natali a New York, alla’alba -
Questa ricetta è nata un po’ così, per compassione. E passione smisurata per i ceci anche. Insomma avete -
So che è un piatto di tipica ispirazione indiana, ma mangiare il riso con le bacchette mi è sempre piaciuto..insomma è divertente perché è una specie di sfida, piuttosto insidioso infondo, bisogna ammetterlo, soprattutto se ti stai piegando
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Lunga, lunghissima pausa per il bistrot. Potrei dire che mi ha colpito un piacevole problema di salute. A buon intenditor…:) La forza è tornata tutta d’un fiato, forse, incitata dalla mia necessità di dovermi nutrire bene e in modo
