La focaccia, che deliziosa invenzione.  La prima volta che uso il lievito madre. Anzi la seconda. Andata male con la prima, ho deciso che, visto che proprio non ci so fare, perché davvero sono una frana, mi sarei fatta dare un pezzetto dal

Vi risulta impossibile rinunciare alla parte scrocchiarella durante il pasto? Allora siete come me!Fare in casa queste delizie non sarà mai stato così semplice..lista degli ingredienti breve e sapete cosa mangiate..al diavolo i prodotti

Sul fatto che alcuni non riescano col buco ci possiamo ragionare..e se devo dirla tutta non pensavo mica fosse così complicato farli venire col buco.. Ricetta nuova e ovviamente si perfeziona anche perché, non so se capita anche a voi, ma è

Mancano due mesi al mio matrimonio. Stanchezza a piene mani e stress che poco a poco si scioglie per via dei numerosi impegni che pian piano si colmano…forse è per questo che ultimamente sto in fissa con le colazioni 🙂 Sta diventando a

Continua la saga de “il croccante fatto in casa”, ora, infatti, dopo i water crackers arrivano i grissini.  Di quelli che quando ti piglia inizi e non finisci più. Non hanno bisogno di tante presentazioni, sono semplicissimi, acqua,

Mai ricetta più semplice fu postata nel bistrot. Ma nemmeno mai così fragrante! Che indiscussa bontà i crackers all’acqua!  Preparatevi a non riuscire a farne più a meno! Questa è la versione base, in arrivo sul bistrot altre innumerevoli

..con ricetta di Adriano (Profumo di lievito). Non so com’è andata ma, per essere stata la prima volta…non sembra male, vero? Allora il profumo è spettacolare, è soffice all’interno con una deliziosa crosticina croccante fuori

Mmm non ha lievitato tanto..l’avrei voluto più gonfiotto..in effetti ho messo pochissimo lievito..e la pazienza oggi non è stata tra le mie virtù migliori.  Però è buono, ha un buon sapore e poi il ripieno aiuta tanto, è golosissimo. Il

Che dirvi, un pane davvero goloso, soffice come una nuvola con una crosticina croccante…fatto in casa..in due ore! 😉 provateci!La ricetta è di Paoletta e come dico sempre, un nome, una garanzia in fatto di lievitati e Co. Ingredienti per