Una pagnotta molto semplice idratata al 70%, assai profumata e dal retrogusto tipicamente appena acidulo della
Pani & Co..
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Un pane straordinariamente soffice, prevalentemente sciocco. Io l’ho eletto a pane preferito per la colazione -
Una ricetta sfiziosa, ottima, anche se preparata senza “la ciccia”. Un formato di pane diverso, molto -
Ci crederete? questi filoncini li abbiamo preparati in 9 ore. Il risultato non è male, anzi. Il motivo per cui -
Ormai ci ho preso gusto. Da circa due mesi e mezzo non compriamo più il pane, lo facciamo noi. E devo dire che è -
Un’ altra ricetta di pane casereccio che voglio appuntarmi, per non dimenticare e, ovviamente da condividere -
Non possiedo al momento foto che documentino che questo pane sia stato, per circa 15 minuti, intero. Se lo -
Due mesi fa, non avrei mai pensato che, col senno di poi, un giorno ci sarei riuscita anche io. La gestione della -
Tra tutti i pani su cui mi sono applicata di recente, questa, è stata la più piacevole delle scoperte. Un po’