No, la mia non è la versione vegan… ma nulla vi vieta di utilizzare il latte di mandorla piuttosto che quello animale.

La verità è che non so più cosa mangiare a colazione… Visto che la saga “le mezze stagioni esistono eccome” prosegue, qui a Cagliari stamattina 14,5° alle 8, il desiderio di colazionare con qualcosa di fresco non mi molla più.

Ottimo per combattere l’anemia, visto che frutta secca e cioccolato sono fonte ricca di ferro, e ciò non ci dispiace, e ottimo anche per tirarvi su il morale se vi siete alzati col piede sbagliato.

Vi occorrerà:

150 ml di latte a vostro piacimento 50 g di cioccolato fondente 1/2 banana una manciata di mandorle un cucchiaio di zucchero integrale (opzionale)  

Che velo dico a fare, va tutto nel mixer. Eventualmente, prima di passare tutto col mixer potete far sciogliere sul fuoco il cioccolato nel latte.

La banana aiuta a dare alla bevanda il suo giusto nome, ovvero, smoothie, proprio perché grazie a lei la bevanda diventa cremosa.
Qualora vogliate lasciare più liquida la bevanda, omettete la banana oppure mettetene meno.

A presto con altre colazioni!

2 Comments

  • Lo amo già senza averlo assaggiato, non so se sono pronta per una bevanda fredda, però la scorsa settimana ero in piena fase “ho bisogno di qualcosa di dolce” e il latte al cioccolato era nella top ten dei desideri. Ecco perché questo smoothie mi ha colpita, perché mi sembra mi abbia letto nella mente. Buona giornataMarta

  • Claudia Ambu ha detto:

    😀 io ormai attraverso quella fase da 8 mesi :))) e ti capisco alla grande!Col latte e cioccolato non si sbaglia mai Marta…;) un bacione|

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