Come anticipato sulla mia pagina, quelli che vi propongo oggi, sono dei biscotti “light” senza zuccheri raffinati e senza lattosio. La loro particolarità è la
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La base di questa tortina non esula poi tanto dalla comune base di un cheesecake. E’ bello si pasticciare, ma diciamo che questa preparazione veloce costituisce una sorta di -
L’idea di provare a fare i tortelloni è stata di mia mamma. Devo dire che davanti alle proposte altrui rimango sempre disponibile, un po’ per accontentare i desideri di chi -
Cioè di base non cambia niente, semplicemente varia solo il modo di presentare questo meraviglioso dolce al cucchiaio che, trasformato in torta rinnova il suo intramontabile fascino. La -
Eccoci qua, a continuare la saga della patata 😀 Non potete non conoscere le galettes di patate oltre ad essere divine sono stra veloci da preparare e a dirla tutta, pur avendole -
La pasta al pesto di basilico è qualcosa di speciale. Tutti la conosciamo e la amiamo. La mia proposta aggiunge una piccola nota dolce e croccante, quella dei pisellini, e la -
Se siete fra quelli che pensano che fare un biscottino sia una passeggiata, potreste avere, come me del resto, sottovalutato la questione. Anche io ho sempre preso sottogamba -
Le vostre case pullulano di patate, lo so. Come la mia d’altronde. Siete alla ricerca di nuove ispirazioni per l’utilizzo delle patate in cucina? Ecco allora questa ricetta -
Ho dimenticato di tagliare la superficie del pane prima di infornarlo. Ancora lo cuocio in pentola perché non ho ancora comprato la pietra refrattaria e..niente quando ho la pentola in