L’estate non è il momento migliore per le zuppe. Falso. Certo, nessuno ha bisogno di scaldarsi ulteriormente, e se poi consideriamo le previsioni di caldo apocalittico con le
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Sapete che lo gnocchetto sardo autentico è molto diverso da quello che si trova imbustato al super? Tradizione vuole che quello fatto in casa sia cicciotto, rigorosamente col buchino. -
E che dire, la bontà, in un fagotto fragrante e profumato. Le origini vedono Napoli come depositaria della ricetta che rappresenta il simbolo più identificativo della cucina partenopea, -
Io vi avviso. Biscottino crea-dipendenza questo qui. D’altra parte che lo zucchero bianco crei dipendenza è ormai risaputo. Ma ogni tanto, e dico, OGNI TANTO ci si può dedicare 🙂 -
Fare a casa la pasta fresca ha un non so che di terapeutico. Rilassa i nervi e ti mette in pace con i tuoi pensieri. E ovviamente da una certa soddisfazione. Il profumo della menta, fra -
Le torte senza cottura si sa, sono comode, versatili e immancabili nella vostra lista dei dessert estivi, rigorosamente freschi, semplici e veloci da fare. Io sono comunque una -
Modalità ciccia. Sapete che non avevo mai assaggiato gli Oreo® prima d’oggi? Il problema maggiore è stato rischiare di finire i biscottini prima di mettere, come si dice, le -
Giurai, qualche giorno fa, che non avrei più acceso il forno. Nnaggia a me e alle promesse da marinaio! E non ce la faccio, è più forte di me! Ecco, ora so che giurare ste cose -
No, la mia non è la versione vegan… ma nulla vi vieta di utilizzare il latte di mandorla piuttosto che quello animale. La verità è che non so più cosa mangiare a colazione… -
Per me questo diventerà il giorno ufficiale in cui si prepareranno le madeleines. Stamattina facebook mi ha ricordato che due anni fa, il 28 di Aprile, stavo a Parigi. E ieri sera,